フロント

フロント業務全般
ホテルに宿泊されるお客様のチェックイン・チェックアウト、
ご滞在中のお客様からの問い合わせ対応、ホテルに関するサービス全般の対応する仕事です。
調理
ホテル内レストランにおける調理業務全般
ホテル内レストランにおける調理業務全般を担当して頂きます。沖縄を感じられる料理の着想や新メニュー開発、調理の下準備や調理業務全般を行います。

清掃

ホテル客室の清掃全般
●客室の清掃
●リネン交換
●ベッドメイク
●アメニティの交換・補充
料飲スタッフ(朝)
レストランの運営全般
●調理スタッフが作った料理を料理コーナーに並べたり、ドリンクの補充。
●お客様が来られる前に一通りの清掃を行います。料理が並んでいる棚や床が汚れやすいので、こまめに掃除します。
●お済みになったお皿やその他食器類を下げ、次の客様が気持ちよく使用できるよう準備をします。

洗い場

洗い場業務全般
●食器洗浄機投入前の食器等の洗い
●食器洗浄投入
●食器洗浄後の乾拭き、片付け等
●その他の付随する業務